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2013年04月29日

手作りバームクーヘン

昨日はご近所BBQでしたが
バームクーヘン作りにチャレンジしました

材料は…
・ホットケーキミックス600グラム
・卵3つ
・バター 100グラム
・砂糖500グラム
・牛乳450グラム

まず開始の第一層
手作りバームクーヘン

手作りバームクーヘン


棒にアルミを巻いて
生地を塗って焼いていきます

ひたすらその繰り返しです
手作りバームクーヘン

手作りバームクーヘン

手作りバームクーヘン

あたりも暗くなっています

手作りバームクーヘン

まだ生地もあり
大きくしたかったのですが
時間切れ(>_<)

手作りバームクーヘン
素人作業ですが
一応年輪状になりました\(^^)/

3時間かかって
直径12センチ、長さ30センチほどの バームクーヘンが完成!!
子ども5~6人分でしょうか

手間も時間も炭も必要となるので
もう二度とBBQではやらないでしょう(^_^;)

味は…もちろん美味しかったです(*^^)v





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